Het ijs wordt door onze ijsmaker aangeleverd in plastic bakken van 5 liter. Hiervan krijgen we er per jaar tussen de 1000 en 2000 aangeleverd.

IJssalons die zelf ijs maken kunnen hiervoor RVS-bakken gebruiken die herbruikbaar zijn. Maar ons ijs moet vervoerd worden in een vrieswagen of in geisoleerde kosten, en dat kan nie met die RVS bakken.

In principe zijn deze bakken voor eenmalig gebruik. Maar omdat we het niet goed vinden als die allemaal de container in gaan, wassen we de verbruikte bakken iedere dag netjes om en zetten ze neer in onze opslag. Aan het einde van het seizoen staat daar dan een wand van ijsbakken.

In het winterseizoen proberen we dan een nieuwe bestemming te vinden voor onze bakken. Soms worden ze gekocht door ijssalons. Maar soms ook door bedrijven of particulieren omdat de bakken heel geschikt zijn om allerlei spullen in op te bergen.

En zo proberen we toch het plastic uit de afvalstroom te houden.